
Vegetarische Spezialitäten
Dal Makhani / indisches Nationalgericht
Schwarze Linsen mit Butter, Zwiebeln und indischen Gewürzen Dal ist ein wichtiges Gericht der indischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet wird. Durch die lange Kochzeit zerkochen die Hülsenfrücht zu einer Art Brei, der kräftig gewürzt wird. National dish of India Black lentils prepared with butter, onions and indian Spices