
Vorspeisen
Samosa
Würzige Gemüse-Teigtaschen, knusprig frittiert, gefüllt mit Kartoffeln, Ersben und Cashewnüssen Spicy vegetable dumplings, crispy fried, stuffed with potatoes, peas and cashew nuts


Gemüsevariation mit indischen Gewürzen, Koriander, Knoblauch, Ingwer, gehackten Zwiebeln, Puri und GheeKäse, Vegetable variation with Indian spices, coriander, garlic, ginger, chopped Onions, puri and ghee cheese,
CHF 25.00
Vorspeisen
Würzige Gemüse-Teigtaschen, knusprig frittiert, gefüllt mit Kartoffeln, Ersben und Cashewnüssen Spicy vegetable dumplings, crispy fried, stuffed with potatoes, peas and cashew nuts

Vegetarische Spezialitäten
Schwarze Linsen mit Butter, Zwiebeln und indischen Gewürzen Dal ist ein wichtiges Gericht der indischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet wird. Durch die lange Kochzeit zerkochen die Hülsenfrücht zu einer Art Brei, der kräftig gewürzt wird. National dish of India Black lentils prepared with butter, onions and indian Spices

Feine indische Fladenbrote
Indisches Fladenbrot mit Knoblauch Indian flatbread filled with garlich